Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Jahody
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Jahody
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Nejlepší recept na palačinky jako od maminky

Naprosto dokonalé spaghetti carbonara

Naprosto dokonalé spaghetti carbonara

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Kuře na paprice s máslovými noky krok za krokem

Prima Fresh ■ Prima Fresh Recepty Sladké
Sladké
Klára Michalová
Pin it

Hit týdne

Další hity

Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou

Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
Kuřecí kousky s pikantní medovou omáčkou
Hraběnčiny řezy s jablky a ořechy
Hraběnčiny řezy s jablky a ořechy
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Živáňská vepřová pečeně
Živáňská vepřová pečeně
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Mechové řezy se smetanovým krémem – efektní jarní moučník se špenátem

Mechové řezy se smetanovým krémem

Mechové řezy se smetanovým krémem Zdroj: Kulinární studio MAFRA / Imagefood BM / Profimedia

  • Zavřít
Mechové řezy se smetanovým krémem

Mechové řezy se smetanovým krémem Zdroj: Kulinární studio MAFRA / Imagefood BM / Profimedia

Moje hodnocení
5x

Takzvané mechové moučníky jsou hitem posledního desetiletí. Těsto obarvené listy špenátu nebo bazalky má krásně zářivou barvu, ale na chuti to zelené lupení nijak zvlášť nepoznáte. Pokud se necítíte na výrobu dortu, vsaďte na jednoduché řezy, které se skvěle hodí na jarní tabuli.

15 porcí
90 minut
Seznam.cz banner

Korpus

  • řepkový olej 200 ml
  • baby špenát 150 g
  • podmáslí 500 ml
  • vejce 4 ks
  • cukr krupice 300 g
  • hladká mouka 640 g
  • jedlá soda 8 g
  • máslo (na vymazání formy)

Krém

  • smetana ke šlehání (40%) 400 ml
  • čerstvý sýr (smetanový) 400 g
  • moučkový cukr 60 g
  • jahody (na dozdobení)
  • tymián (snítky na dozdobení)

Velikonoční mechové cupcaky s krémem z mascarpone Sladké

Velikonoční mechové cupcaky s krémem z mascarpone

16
Mechový dort – jednoduchý recept ze špenátu s krémem z mascarpone Sladké

Mechový dort – jednoduchý recept ze špenátu s krémem z mascarpone

10
Mechový dort - jednoduchý recept na efektní moučník ze špenátu Recepty

Mechový dort - jednoduchý recept na efektní moučník ze špenátu

13
Zelený mechový dort v cukrfree verzi Recepty

Zelený mechový dort v cukrfree verzi

33
Zelené mechové cupcakes Recepty

Zelené mechové cupcakes

26

Postup přípravy

  1. Do nádoby mixéru vlijte olej a postupně přidávejte špenát, který vždy pořádně rozmixujte. Do větší mísy nalijte podmáslí, přidejte vejce, cukr a přilijte špenát promixovaný s olejem. Prošlehejte. V jiné míse promíchejte mouku s jedlou sodou a poté směs prosejte k tekutým ingrediencím. Metličkou vymíchejte hladké těsto.
  2. Těsto přelijte do máslem vymazané obdélníkové formy o rozměrech cca 22 × 32 cm. Pečte při 175 °C asi 45–50 minut. Upečený korpus opatrně vyndejte a nechte vychladnout na mřížce. Vychladlému korpusu zarovnejte vršek (odřezky si nechte stranou na dokončení) a korpus jednou prokrojte.
  3. Na krém vyšlehejte smetanu s čerstvým smetanovým sýrem a moučkovým cukrem dotuha. Polovinu krému naneste na spodní část ­korpusu, uhlaďte stěrkou a přiklopte druhým korpusem. Rovnoměrně ho potřete zbývajícím ­krémem a znovu uhlaďte stěrkou.
  4. Odříznutý vršek rozdrobte a drtí posypte krém na povrchu. Ozdobte nakrájenými jahodami a snítkami tymiánu, můžete přidat i jedlé kvítky. Nechte zatuhnout v chladničce a nakrájejte.
PRIMA TIP: Část špenátu (nebo i všechen) můžete pro ozvláštnění nahradit čerstvými listy bazalky.

Pro slavnostní příležitost připravte krásný mechový dort podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE: Mechový dort - jednoduchý recept na efektní moučník ze špenátu

Jablečný krtkův dort s tvarohovou náplní - netradiční verze oblíbeného  dezertu Recepty

Jablečný krtkův dort s tvarohovou náplní - netradiční verze oblíbeného dezertu

10
Mini krtkovy dortíčky pečené ve formě na muffiny Sladké

Mini krtkovy dortíčky pečené ve formě na muffiny

7
Krtkův dort od Cukrfree Recepty

Krtkův dort od Cukrfree

16
Domácí krtkův dort s tvarohem a mascarpone Recepty

Domácí krtkův dort s tvarohem a mascarpone

177

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background
Klára Michalová

Zdroj receptu

Klára Michalová

šéfredaktorka FTV Prima , Prima FRESH Klára Michalová
Vstoupit do diskuze
Sdílejte článek
Štítky jaro cukr dort mouka koláč moučník špenát máslo těsto podmáslí

Návrhy pro vás

Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové Předkrmy a chuťovky

Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři Polévky

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Filipínské hovězí pares s česnekovou rýží – tradiční dušený pokrm podle receptu ze SenSa Bistro Maso

Filipínské hovězí pares s česnekovou rýží – tradiční dušený pokrm podle receptu ze SenSa Bistro

Čokoládový dort s krémem a malinami – hříšný dezert, který zmizí během chvilky Sladké

Čokoládový dort s krémem a malinami – hříšný dezert, který zmizí během chvilky

Těhotnej kuchař: Nakládané houby ve sladkokyselém láku podle receptu paní Columbové Zelenina

Těhotnej kuchař: Nakládané houby ve sladkokyselém láku podle receptu paní Columbové

Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem Recepty

Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Pomazánka z uzeného kuřete s pečenou paprikou a domácí bylinkové grissini Předkrmy a chuťovky

Pomazánka z uzeného kuřete s pečenou paprikou a domácí bylinkové grissini

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji Sladké

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji


Přečtěte si také

Předkrmy a chuťovky
Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové

Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové

Prostřeno!
Prostřeno: Rolka s uzeným lososem

Prostřeno: Rolka s uzeným lososem

Prostřeno!
Prostřeno: Vichyssoise

Prostřeno: Vichyssoise

Prostřeno!
Prostřeno: Burger s karbanátkem z červené řepy, batátové hranolky

Prostřeno: Burger s karbanátkem z červené řepy, batátové hranolky

Prostřeno!
Prostřeno: Smetanový dezert do skleničky podle koučky Nikoly

Prostřeno: Smetanový dezert do skleničky podle koučky Nikoly

Sladké
Smetanový dezert s jahodami do skleničky – sladká dobrota z pár surovin

Smetanový dezert s jahodami do skleničky – sladká dobrota z pár surovin

Polévky
Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Soutěžící
Nikola Steppanová nesnáší, když ji chce u stolu někdo umlčet

Nikola Steppanová nesnáší, když ji chce u stolu někdo umlčet

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Recepty
Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem – snadný oběd do 20 minut

Penne se sušenými rajčaty, rukolou a česnekem – snadný oběd do 20 minut

Zapečené penne s kuřecím masem a hráškem s omáčkou ze zakysané smetany – dokonalá rodinná večeře Těstoviny

Zapečené penne s kuřecím masem a hráškem s omáčkou ze zakysané smetany – dokonalá rodinná večeře

Zapečená frittata z těstovin se zeleným chřestem – snadný oběd pro hektické týdny Recepty

Zapečená frittata z těstovin se zeleným chřestem – snadný oběd pro hektické týdny

Sladké
Smetanový dezert s jahodami do skleničky – sladká dobrota z pár surovin

Smetanový dezert s jahodami do skleničky – sladká dobrota z pár surovin

Čokoládový dort s krémem a malinami – hříšný dezert, který zmizí během chvilky Sladké

Čokoládový dort s krémem a malinami – hříšný dezert, který zmizí během chvilky

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji Sladké

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji

Maso
Filipínské hovězí pares s česnekovou rýží – tradiční dušený pokrm podle receptu ze SenSa Bistro

Filipínské hovězí pares s česnekovou rýží – tradiční dušený pokrm podle receptu ze SenSa Bistro

Pomazánka z uzeného kuřete s pečenou paprikou a domácí bylinkové grissini Předkrmy a chuťovky

Pomazánka z uzeného kuřete s pečenou paprikou a domácí bylinkové grissini

Pikantní bramborové placičky s mletým masem a koriandrem – netradiční karbanátky v mexickém stylu Maso

Pikantní bramborové placičky s mletým masem a koriandrem – netradiční karbanátky v mexickém stylu

Polévky
Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Těhotnej kuchař: Nakládané houby ve sladkokyselém láku podle receptu paní Columbové Zelenina

Těhotnej kuchař: Nakládané houby ve sladkokyselém láku podle receptu paní Columbové

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe Recepty

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe

Nápoje
Ledové Matcha Strawberry Latté: Tříbarevný letní drink, který frčí v kavárnách

Ledové Matcha Strawberry Latté: Tříbarevný letní drink, který frčí v kavárnách

Melounovo-jogurtový shake s jahodami – rychlé osvěžení ve sklenici Nápoje

Melounovo-jogurtový shake s jahodami – rychlé osvěžení ve sklenici

Dejte si jednoho Fešáka aneb Starý dobrý Old Fashioned v moderním pojetí pro každý večer Nápoje
9

Dejte si jednoho Fešáka aneb Starý dobrý Old Fashioned v moderním pojetí pro každý večer

Recepty
Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Sezamový losos se soba nudlemi – rychlá a zdravá večeře s asijským šmrncem

Krevety s česnekovo-bylinkovou máslovou omáčkou – rychlé a chutné jídlo, které se hodí jako luxusní předkrm nebo romantická večeře Ryby a mořské plody

Krevety s česnekovo-bylinkovou máslovou omáčkou – rychlé a chutné jídlo, které se hodí jako luxusní předkrm nebo romantická večeře

Kapří hamburger – česká rybí specialita v moderním kabátku Recepty

Kapří hamburger – česká rybí specialita v moderním kabátku

Polévky
Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Slovenská krémová polévka z brambor s ovčí brynzou – sytý a voňavý demikát Polévky

Slovenská krémová polévka z brambor s ovčí brynzou – sytý a voňavý demikát

Rychlá polévka s bramborovými nočky – hřejivá miska vývaru, která potěší každý den Polévky

Rychlá polévka s bramborovými nočky – hřejivá miska vývaru, která potěší každý den

Předkrmy a chuťovky
Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové

Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové

Těhotnej kuchař: Nakládané houby ve sladkokyselém láku podle receptu paní Columbové Zelenina

Těhotnej kuchař: Nakládané houby ve sladkokyselém láku podle receptu paní Columbové

Pomazánka z uzeného kuřete s pečenou paprikou a domácí bylinkové grissini Předkrmy a chuťovky

Pomazánka z uzeného kuřete s pečenou paprikou a domácí bylinkové grissini

Polévky
Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe Recepty

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe

Vegetariánský burger bowl – miska plná osmažené cizrny, zeleniny a domácí omáčky Vegetariánské

Vegetariánský burger bowl – miska plná osmažené cizrny, zeleniny a domácí omáčky

Sladké
Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji

Sušenky s bílou čokoládou a rebarborou – sladkokyselá dobrota ke kávě i čaji

Jahodový dort s tvarohem a šlehačkou – letní moučník na plech, který zvládne každý Sladké

Jahodový dort s tvarohem a šlehačkou – letní moučník na plech, který zvládne každý

Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce Saláty

Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce

Saláty
Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce

Asijský mangový salát podle Šona – pro přípravu se používá nakyslé nezralé ovoce

Kuskusový salát s opečeným marinovaným tofu – rychlý oběd po asijsku plný bílkovin Saláty

Kuskusový salát s opečeným marinovaným tofu – rychlý oběd po asijsku plný bílkovin

Lehký bramborový salát s ředkvičkami – svěží jarní příloha i hlavní chod nejen pro vegetariány Saláty

Lehký bramborový salát s ředkvičkami – svěží jarní příloha i hlavní chod nejen pro vegetariány

Maso
Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko

Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko

Miso granola z pánve – sladkoslaná křupavá chuťovka podle Buchty v troubě Přílohy

Miso granola z pánve – sladkoslaná křupavá chuťovka podle Buchty v troubě

Bramborové halušky se slaninou, křupavou cibulkou a olomouckými tvarůžky Přílohy

Bramborové halušky se slaninou, křupavou cibulkou a olomouckými tvarůžky

prima-cnn-news

Jednota koalice se drolí. Při hlasování o vládě můžeme odejít ze sálu, připustil poslanec STAN ON-LINE: „Otevřou se brány pekla.“ Odveta Íránu pokračuje, Izraelem zněly výbuchy a sirény Řidiči na D1 v protisměru? Neakceptovatelné, říká expert. Vysoké pokuty je zřejmě neminou

prima-zeny

Michal Dlouhý kvůli nové roli změnil vzhled, místo oholené tváře nosil plnovous Svou formu můžete podpořit i v létě. Bezoperační metody fungují, říká Petra Řehořková Velká vlasová proměna: Mistrovská balayage udělala z neutrální Žanety bohyni léta

prima-zoom

Brána do pekla pomalu vyhasíná Jakou nejvyšší rychlostí se kdy pohyboval člověk? Rekord je v řádu desítek tisíc kilometrů za hodinu Nejstarší kočka na světě se dožila 38 let. Mohla za to speciální strava, kterou má každý doma

prima-fresh

Banketky s uherákovou pěnou podle Mirky van Gils Slavíkové Smetanový dezert s jahodami do skleničky – sladká dobrota z pár surovin Rajčatová polévka s bílými fazolemi a tymiánem – proměňte zásoby ze spíže v rychlou a sytou večeři

prima-cool

Vémola vs. Végh: Staredown při vážení Takhle měl vypadat nářezový konec Star Wars. Podívejte se, o co jsme bohužel přišli Kolik si vydělají čeští influenceři? Statisíce i milion pro Stejka a Sharlotu

playboy

Co vás čeká v červnovém vydání magazínu Playboy? Sexy jak se patří: Souboj extrémních dekoltů na Playboy párty! Rozparky nezaostávaly Ráno, po práci nebo před večeří? Sexuální budík zvoní jinak ve dvaceti a jinak po padesátce

lajk

Rychlé a efektivní, peníze vydělaný, komentoval prohru Kuběnka. Koho vyzval do dalšího zápasu? Andrea Verešová vytasila ženské zbraně: Diváci nevěděli, kam s očima Charlotte Štiková se provokace nebojí. Na sociálních sítích dala na odiv své vnady

prima-living

Hortenzie, máta či jasmínovník jsou ideální pro pěstování v nádobách Sušení na šňůře prodlužuje životnost prádla, navíc se na ní nesrazí Chris Evans prodává své luxusní sídlo za 7 milionů dolarů. Nechybí tělocvična ani bazén

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.
OSZAR »